配方奶粉中的乳清蛋白较乳铁蛋白更易被婴儿吸收消化，乳清蛋白是分子结构更小的小分子蛋白，且过敏性低，更易被宝宝吸收，而乳铁蛋白相较而已就没有那么容易被宝宝吸收了，而且存在对乳铁蛋白不吸收或者过敏的人群，他们不仅不能吸收乳铁蛋白，还有可能会身体会出现红点、湿疹等症状。