不少人认为吃起来酸的食物就是酸性的,其实非也,比如柠檬就是碱性食物。酸性食物含有多种营养元素,包括糖类、蛋白质、脂肪等等。那么酸性食物有哪些呢?酸性食物会影响生男生女吗?
什么是酸性食物
酸性食物,并不是指吃到口中感觉到酸的食物,它与人类的味觉感受无关,只取决于人的代谢物属性。人类在进食后,身体会产生代谢物,如果代谢物的属性是碱性,那么食物的属性就是酸性。
酸性食物与碱性食物没有好坏之分,在营养价值上也不存在优劣区别。对人类来说,两类食物都要吸收,要做到均衡饮食。
酸性食物的分类
酸性食物在生活中很常见,像鸡鸭鱼肉这些都属于酸性食物。一般来说,酸性食物可以简单分为六大类:
1.动物性食物,如猪肉等;
2.豆类;
3.淀粉类;
4.奶油类以及油炸性食物;
5.甜食类;
6.精制加工食品。
酸性食物大全
按照酸性属性的程度来划分,酸性食物又可以简单分成强酸性食物、中酸性食物和弱酸性食物三类,肉类一般属于中酸性食物,其中部分鱼肉属于强酸性食物。
1.强酸性食物
鱼类:比目鱼、金枪鱼、柴鱼、乌鱼子等;
其他类:乳酪、奶酪、甜点、西点、白糖、蛋黄等。
2.中酸性食物
肉类:猪肉、牛肉、家禽肉、马肉、火腿肉等;
其他类:小麦、面包等。
3.弱酸性食物
江湖海产类:章鱼、泥鳅、海苔等;
其他类:花生米、巧克力、葱蒜、啤酒、白米等。
酸性食物对生男生女的影响
食物对生男生女可能存在一定的影响,但这种影响并非是绝对的。
1.生男孩:想要生男宝宝的女性,在饮食上可以多安排一些碱性食物。当然,女性朋友也无需强求,不建议盲目进食碱性食物,甚至饮用苏打水等。
2.生女孩:体质偏酸性的女性更容易生女孩,因此想要生女孩,女性可以多食用诸如肉食、甜食这样的酸性食物。