孕期女性的身体健康是极为重要的,因此,很多家人都认为要给孕妇多吃滋补的食物,让孕妇吃得好,胎儿才能长的更好,然而很多人却不知道,孕妇体重过量也是有危害的。那么,孕期该如何控制体重呢?


1.孕晚期为什么要控制体重


分娩更容易


1.1.jpg研究显示:孕妈们如果体重增加超过15千克,那么巨大儿发生率为7.46%,极易造成难产,剖宫产的风险是正常的3倍。


远离并发症


体重增长了,不仅带来了腰酸背痛,妊高症,糖尿病,产后出血的风险也接踵而至。妊娠期间体重的过度增加也会使妈妈们的乳汁分泌减少,母乳喂养也难以实现。


向产后肥胖说BYEBYE


瑞典科学家研究表明:怀孕时增重16千克及以下的,产后能比较成功地恢复到怀孕前苗条的身材。即使产后比原来重了,幅度也能控制在2千克以内。


要做健康小宝宝


孕妈们的体重增加不足,会导致宝宝发育不良、迟缓甚至早产的发生。而体重增加过多,又容易造成巨大儿的发生率增加。体重超过一定范围还可以增加新生宝宝的窒息率,连流产的几率也比正常增加4倍。


远离产钳与手术


巨大儿的头大骨骼硬,头骨又不易变形,出生时极易造成现骨折等产伤,医生们也只好借助于产钳或做剖宫产手术使小家伙们来到人间。


2.孕晚期怎样控制体重


饮食控制


这段期间是整个孕期当中最舒服的阶段,许多孕妈咪因此开始放松,在饮食上若没有加以控制,就很可能让自己的体重暴增,造成生产困难。李青蓉营养师表示,特别是饱受便秘、水肿困扰,以及有妊娠高血压、妊娠糖尿病的孕妈咪,更需要时刻注意每日摄取的饮食,顾味蕾也要保健康。(1)每天一碗糙米饭7蔬果孕妈咪每天需要摄取20克的膳食纤维,建议每天三餐中至少有一餐是以糙米饭(约8克膳食纤维)或五榖米饭来取代白米饭。此外,一般人每天必须吃五蔬果,孕妈咪则建议各增加一份蔬菜及一份水果,总计7份蔬果。蔬果最好连皮、连茎一起吃,则可摄取到14克的膳食纤维,再加上一碗糙米饭,就能达到每天摄取20克膳食纤维的目标,让孕妈咪轻松远离便秘。(2)素食妈咪多吃藻类红色蔬果素食孕妈咪容易缺乏维生素B12,李青蓉营养师表示,藻类是维生素B12的唯一植物性来源,建议可多吃海带、紫菜、海带芽等帮助补充维生素B12。另外,她也提醒孕妈咪多吃红色蔬果,例如红凤菜、樱桃、红枣、葡萄、黑芝麻等,补充铁质。此外,应每天至少饮用两杯豆浆,以补充蛋白质,并且应额外补充Omega3,例如月见草油以及综合维他命。


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不可完全停止运动


此外,一些有助于增加身体代谢率,但是对心肺功能帮助不大的运动,例如举重、无氧运动等,则应该避免,以免徒增身体负担。但是,孕妈咪也不能完全不运动。王家玮医师表示,有些孕妈咪因为大腹便便体力变差,反而完全不运动,这会导致身体血液循环变差,特别是下肢受到子宫压迫,如果缺乏运动,容易有静脉曲张的情形出现。此外,如果孕妈咪觉得容易喘,或者仰卧时会不舒服,可以侧躺来改善,侧躺的方向不拘,只要感觉舒服即可。


孕晚期体重管理方法


在孕晚期,无论是什么样的孕妇,都很容易长体重。有些即使之前体重控制得很好的孕妇,也会一不留神就长胖很多。由于在孕晚期身体变得越来越笨重,不能像以前那样自如地运动,很多人都会或多或少地把运动量降下来,所以,为了控制体重,你就要在饮食上多动动脑筋,当然同时仍要顾及营养保健的需要。以下建议供你参考:(1)在烹调食物时,尽量不采用煎炸做法,而选用煮或蒸。(2)如果你酷爱垃圾食品,要注意少吃或不吃。(3)水果不要吃太多,更不能用水果代替蔬菜,以免糖分摄入过多。(4)不要用孕妇奶粉或牛奶代替水,奶制品摄入过多会造成热量超标。


3.孕晚期控制体重食谱


对于孕晚期的准妈妈而言,虽然不能减肥,但是却必须控制体重,否则除了身材变形外也容易导致生产困难。那么孕晚期控制体重食谱有哪些?这样就可以给准妈咪提供一个好的营养方案。


孕晚期食谱一、油煎黄鱼


材料:大黄鱼500克,猪肉(瘦)25克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)2克


配料:花生油25克,甜面酱5克,酱油3克,料酒2克,香油1克,醋2克,盐2克作法:


1、鱼洗净沥干,鱼身两侧各划4道直花刀。猪肉切0.3㎝厚的薄片,葱姜切3厘米段;


2、锅加油500克,下鱼炸至发挺、变黄时捞出盛盘;


3、锅底留油约25克,下肉片炒至半熟,加料酒、甜酱炒匀,再加酱油、葱段、高汤、和盐搅匀,最后下鱼并盖锅移微火熬透(约10分钟),出锅,略加蒜段和香油即成。


贴心叮咛:含有丰富的蛋白质和矿物质,各部位的脂肪含量都很少,不论吃哪一个部位都不用担心发胖。


营养成分:热量100cal/100g;钙390mg;蛋白质90g


孕晚期食谱二、清蒸草鱼


材料:原料:草鱼1条(600克左右),香菜20克,葱、姜少。


配料:油、老抽、香油、盐、花椒粉、味精、料酒各少许。


作法:


1、把鱼身两侧剖花刀,用清水洗干净放容器中,用少许盐、料酒和花椒粉腌上。另外,还要在鱼的腹腔、头部,切开的刀花处放上葱,这样清蒸的时候才可以除去腥味;


2、葱姜切细丝,香菜切段;


3、把鱼上屉蒸熟后,取出放盘中,葱、姜丝撒在鱼上,老抽浇在盘上;


4、锅中放入烹调油、香油烧热,浇在鱼上,撒上香菜段即可。


贴心叮咛:含有的不饱和脂肪酸有助血液循环,是心血管病人的良好食物。而且含有硒元素对抗衰老、养颜有很大的功效。


营养成分:热量93cal/100g;钙240mg;蛋白质96g


孕晚期食谱三、奶油白菜


材料:鲜牛奶50毫升,大白菜心250克,盐少许,植物油9克,淀粉5克,肉汤50毫升作法:


1.将白菜洗好、切寸段;


2.油锅烧热后放入白菜和肉汤,烧至八成熟,放入盐;


3.用牛奶调匀淀粉,倒入锅中,搅匀烧开即成。


贴心叮咛:孕妇容易产生便秘和胀气,引起食欲不振,建议在怀孕期间每天吃三大盘蔬菜,解决便秘和胀气的问题。


营养成分:热量:172Kcal;蛋白质170mg;钾340mg;铁1.5mg


孕晚期食谱四、鸡片烩菜花


材料:鸡脯肉100克,菜花150克,蛋清1个,料酒3克,淀粉5克,盐少许,葱姜少许,鸡汤100毫升


作法:


1.将鸡肉切成薄片,用料酒和蛋清拌匀;


2.菜花切成小块放入煮沸的鸡汤中,煮开后放入鸡肉及盐;


3.最后调入淀粉,煮熟即成。


贴心叮咛:鸡脯肉能补充蛋白质,且利于消化吸收,鸡脯肉的脂肪含量很低,所以是孕期控制体重的好选择。


营养成分:热量178Kcal;蛋白质19.4g;脂肪5g