百度文库内“孕妇饮食禁忌完全手册”一文获近200万文友阅读孕初期：不宜嗜食山楂、话梅等酸性饮食在妊娠早期，孕妇们或多或少都会出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状。为了缓解孕期不适，不少人嗜好山楂、话梅等酸性饮食，以开胃解腻。从食物特性来看，山楂对子宫有兴奋作用，过度食用可使子宫收缩，导致流产的可能。而话梅多属腌渍食品，防腐剂、亚硝酸盐等添加剂对胎儿的健康不利。此外，有关科学家研究发现，妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质，可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。因此，孕妇在妊娠初期不宜多用酸性药物或酸性饮食。孕中期：不宜滥服钙片、维生素D等保健补品在孕中期阶段，随着早孕反映的消失和胎儿的生长发育，孕妇们的食量明显加大，对营养的需求也更为讲究。由于胎儿这个时候进入了快速增长期，骨骼和牙齿等器官发育都需要钙的支持，不少孕妇会选择服用一些钙片、维生素D或大量饮用牛奶作为日常的营养补充。然而，营养学家指出，孕妇补钙过量，盲目地摄入高钙饮食对胎儿有害无益，并容易引发高血钙症，致使胎儿出世后显现囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等症状，既不利于孩子的生长发育，又有损后代的容颜美。一般说来，孕中期的需钙量为1000毫克左右，这并不需要特别补充，从乳制品、鱼、肉、蛋等日常食物中合理摄取就够了。孕晚期：不宜过度高盐、高糖、高蛋白饮食众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期特有一种疾病，除了浮肿、高血压和蛋白尿外，严重者甚至会发生子痫而危及母婴安康。现代医学研究认为，吃盐量与妊娠高血压综合症发病率有一定关系。同时，孕后期胎儿增长更加迅速，加之孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。因此，这个阶段的孕妇很容易偏好高糖、高蛋白饮食。孕妇在妊娠期肾排糖功能有不同程度的降低，如果血糖过高会加重孕妇的肾脏负担，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌感染，不利优生。而高蛋白饮食则有可能影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并干扰其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。除了饮食禁忌外，孕期保健的门道还有许多。作为国内最大的文档分享平台，百度文库内汇聚了愈百万篇生育相关内容文档，涵盖备孕、怀孕、待产等多方面的注意事项、禁忌常识。在这个生育大年，百度文库希望能够借助平台分享的力量，帮助更多的准妈妈们安全、愉快的迎接新生命的降临。