为应对夏季炎热，各种“雪糕刺客”和瓜果纷纷迎来了夏季大畅销解暑的冰饮。这些冰饮一吃就停不下来，但贪凉吃多了会引发身体警报。过量食用冷饮不仅会伤害肠胃，还会给牙齿带来严重威胁。如果牙齿釉质受损或已被磨损，吃冷饮时牙齿遇冷刺激会产生牙酸、牙痛等不适。同时，食用冷饮应适量，吃速度不宜过快，吃完后记得漱口以保护牙齿。吃得过多会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。夏季食用冷饮除了适量，还要注意以下几点：

1. 忌吃不新鲜的冷饮。夏季各种冷饮让人无法拒绝，但在食用时要注意查看是否卫生、新鲜。果汁类饮料应无沉淀，瓶装饮料不漏气，开瓶后有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不鼓胀。

2. 忌剧烈运动过快、过多喝冷饮。运动后喝杯冷饮可能让人瞬间精神抖擞，但忽略了剧烈运动后，体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部突然受到大量冷饮的刺激，可能引发腹痛、腹泻、咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。

3. 忌吃不卫生的冷饮。大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌能在摄氏零下170度的低温下生存。吃了不洁的冷饮，会危害身体健康。没有品牌的汽水或冰棍不能食用。

4. 婴儿禁食冷饮、老年人慎吃冷饮。6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿胃肠道功能尚未发育健全，粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，不要多食冷饮，否则可能引发腹泻、腹痛、咽痛等症状，甚至诱发扁桃体炎。老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。

5. 饭前饭后不宜吃冷饮。饭前饭后30分钟内吃冷饮会冲淡胃液，降低消化酶的活性，对食物的消化吸收不利，会给人体健康造成危害。

6. 阳虚体质不宜吃冷饮。阳虚体质是指阳气不足，以形寒肢冷为特征。这类人吃冷饮易损伤阳气，令人失去温煦之功。

7. 淤血体质忌吃冷饮。淤血体质是指血液运行不畅的体质状态。这类人吃冷饮会使血流不畅，加重淤血。

学会5个原则健康吃冷饮：

1. 时间要选好。饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜。带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。

2. 严格控制量。每次要吃得适量。不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支；喝冷料每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。

3. 速度要慢。喝冷饮要慢，最好能细细品味，慢慢饮下。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

4. 汗后别喝。大汗后不要马上喝冷饮。刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，否则易导致“汗闭”，导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。

5. 冷饮也有保质期。冷饮在冰箱中贮存久了别喝。冰箱不是保险箱，一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以，冷饮买回最好尽快食用。在冰箱中放得过久，品质和安全性会降低。另外，融化的雪糕别再放回冰箱。